Desserts
Für alle, die mehr wollen als die herkömmliche Mousse au Chocolat oder das Vanille-Eis mit heißen Himbeeren, biete dieses Buch über 60 bunte Alternativen.
Einfache, traditionelle, aber auch ausgefallene Rezepte aus Deutschland, Österreich, der Schweiz und...
Einfache, traditionelle, aber auch ausgefallene Rezepte aus Deutschland, Österreich, der Schweiz und...
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Desserts “
Für alle, die mehr wollen als die herkömmliche Mousse au Chocolat oder das Vanille-Eis mit heißen Himbeeren, biete dieses Buch über 60 bunte Alternativen.
Einfache, traditionelle, aber auch ausgefallene Rezepte aus Deutschland, Österreich, der Schweiz und Südtirol zu den Themen "Gebackenes", "Gefrorenes", "Fruchtiges", "Lockeres" und "Raffiniertes" zeigen die ganze Vielfalt der Dessertküche. Zusätzlich gibt es wertvolle Tipps zur Herstellung der Desserts und der Verarbeitung der Zutaten.
Einfache, traditionelle, aber auch ausgefallene Rezepte aus Deutschland, Österreich, der Schweiz und Südtirol zu den Themen "Gebackenes", "Gefrorenes", "Fruchtiges", "Lockeres" und "Raffiniertes" zeigen die ganze Vielfalt der Dessertküche. Zusätzlich gibt es wertvolle Tipps zur Herstellung der Desserts und der Verarbeitung der Zutaten.
Bibliographische Angaben
- Autor: Lena Sonnewald
- 2007, 127 Seiten, mit zahlreichen farbigen Abbildungen, Maße: 18,6 x 20 cm, Kartoniert (TB), Deutsch
- Verlag: Umschau Buchverlag
- ISBN-10: 386528289X
- ISBN-13: 9783865282897
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