Die 100 besten Snacks
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Autoren-Porträt von Thomas Ellrott, Birgit Ellrott
Dr. med. Thomas Ellrott ist Ernährungsmediziner und wissenschaftlicher Mitarbeiter an der Ernährungspsychologischen Forschungsstelle der Universität Göttingen unter der Leitung von Prof. Volker Pudel, der das Vorwort zu diesem Buch schrieb.
Bibliographische Angaben
- Autoren: Thomas Ellrott , Birgit Ellrott
- 2004, 143 Seiten, mit zahlreichen farbigen Abbildungen, Maße: 10,4 x 20,4 cm, Kartoniert (TB), Deutsch
- Verlag: Umschau Buchverlag
- ISBN-10: 386528101X
- ISBN-13: 9783865281012
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