Die neue Südtiroler Küche
15 Meisterköche und ihre Lieblingsrezepte zum Nachkochen
15 Südtiroler Meisterköche stellen ihre regionale Küche vor. Die Rezepte sind ausführlich und einfach präsentiert und sind Ausdruck eines neuen kulinarischen Bewusstseins, das im Regionalen wurzelt, aber darüber hinaus zu gehen vermag. In jedem Gericht ist...
Leider schon ausverkauft
Buch (Gebunden)
- Lastschrift, Kreditkarte, Paypal, Rechnung
- Kostenlose Rücksendung
Produktdetails
Produktinformationen zu „Die neue Südtiroler Küche “
15 Südtiroler Meisterköche stellen ihre regionale Küche vor. Die Rezepte sind ausführlich und einfach präsentiert und sind Ausdruck eines neuen kulinarischen Bewusstseins, das im Regionalen wurzelt, aber darüber hinaus zu gehen vermag. In jedem Gericht ist Südtirol drinnen: einmal betont, das andere Mal angedeutet. Freuen sie sich auf das neue kulinarische Südtirol!
Klappentext zu „Die neue Südtiroler Küche “
15 Südtiroler Meisterköche stellen ihre regionale Küche vor. Die Rezepte sind ausführlich und einfach präsentiert und sind Ausdruck eines neuen kulinarischen Bewusstseins, das im Regionalen wurzelt, aber darüber hinaus zu gehen vermag. In jedem Gericht ist Südtirol drinnen: einmal betont, das andere Mal angedeutet. Freuen sie sich auf das neue kulinarische Südtirol!- 15 Südtiroler Meisterköche zum Nachkochen- 75 Gerichte ausführlich präsentiert und interpretiert- Südtiroler Qualitätsprodukte erklärt und beschrieben- Exzellente Food-Fotografie- 15 Köcheportraits
Autoren-Porträt von Stefan Stabler
Stefan Stabler, Jahrgang 1967, Journalist und Buchautor aus Südtirol mit Themenschwerpunkt Tourismus und im Speziellen Essen und Trinken. Chefredakteur eines Tourismusmagazins, Autor einer kulinarischen Sendereihe im TV-Sender RAI.
Bibliographische Angaben
- Autor: Stefan Stabler
- 239 Seiten, mit zahlreichen farbigen Abbildungen, Maße: 21,9 x 29,8 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: Athesia Buch
- ISBN-10: 8882666026
- ISBN-13: 9788882666026
- Erscheinungsdatum: 22.10.2009
Kommentar zu "Die neue Südtiroler Küche"
0 Gebrauchte Artikel zu „Die neue Südtiroler Küche“
| Zustand | Preis | Porto | Zahlung | Verkäufer | Rating |
|---|
Schreiben Sie einen Kommentar zu "Die neue Südtiroler Küche".
Kommentar verfassen