Die typische Latino Küche
Originalrezepte aus Südamerika
Hier steigt die (Urlaubs-)Laune, denn die Latino-Küche ist feurig, heiß und voller Fantasie! Hier finden Sie raffiniert gefüllte Empanadas, würzige Gerichte mit Fleisch, lecker abgeschmeckte Speisen mit Fisch und Meeresfrüchten, leidenschaftliche Desserts...
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Produktinformationen zu „Die typische Latino Küche “
Hier steigt die (Urlaubs-)Laune, denn die Latino-Küche ist feurig, heiß und voller Fantasie! Hier finden Sie raffiniert gefüllte Empanadas, würzige Gerichte mit Fleisch, lecker abgeschmeckte Speisen mit Fisch und Meeresfrüchten, leidenschaftliche Desserts und exotische Cocktails. Dazu viele appetitanregende Fotos und Insiderinformationen über Land und Leute.
Autoren-Porträt von Rose Marie Donhauser, Brigitte Karg, Thomas Karg
Rose Marie Donhauser, geb. 1959, ist in einem bayerischen Landgasthof aufgewachsen. Nach einer Kochausbildung im Hilton Hotel in München und im Hyatt Regency in Brüssel wurde sie Food und Beverage Managerin. Seit 1988 arbeitet sie als Kochbuchautorin, Food Journalistin und Restauranttesterin.
Bibliographische Angaben
- Autoren: Rose Marie Donhauser , Brigitte Karg , Thomas Karg
- 2001, 2. Aufl., Maße: 22 x 28,5 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: Südwest
- ISBN-10: 3517061824
- ISBN-13: 9783517061825
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