Eine kulinarische Entdeckungsreise entlang der Mosel
Historische Städte, gemütliche Weinorte und spektakuläre Steilhänge machen den besonderen Reiz der Mosel aus. Und kulinarisch braucht sie sich auch nicht zu verstecken: Die charakterstarken, mineralischen Weine sind ohnehin weltbekannt und erobern sich...
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Produktinformationen zu „Eine kulinarische Entdeckungsreise entlang der Mosel “
Historische Städte, gemütliche Weinorte und spektakuläre Steilhänge machen den besonderen Reiz der Mosel aus. Und kulinarisch braucht sie sich auch nicht zu verstecken: Die charakterstarken, mineralischen Weine sind ohnehin weltbekannt und erobern sich ihren Platz in der internationalen Weinwelt immer wieder von Neuem. Dazu wird eine aromenreiche Küche kredenzt, die von der herzhaften Winzervesper bis zum erlesenen Gourmetmenü reicht und abwechslungsreiche lukullische Verbindungen zu Wein und Fluss aufzeigt.
Klappentext zu „Eine kulinarische Entdeckungsreise entlang der Mosel “
Historische Städte, gemütliche Weinorte und spektakuläre Steilhänge machen den besonderen Reiz der Mosel aus. Und kulinarisch braucht sie sich auch nicht zu verstecken: Die charakterstarken, mineralischen Weine sind ohnehin weltbekannt und erobern sich ihren Platz in der internationalen Weinwelt immer wieder von Neuem. Dazu wird eine aromenreiche Küche kredenzt, die von der herzhaften Winzervesper bis zum erlesenen Gourmetmenü reicht und abwechslungsreiche lukullische Verbindungen zu Wein und Fluss aufzeigt.
Autoren-Porträt von Silke Martin, Martin Wolf
Silke Martin, M. A., studierte Germanistik und Soziologie, bevor sie als freie Autorin und Lektorin für Verlage in ganz Deutschland tätig wurde. Sie veröffentlichte mehr als ein Dutzend Bücher zu den Themen Reise, Kulinarik, Lifestyle sowie Kunsthandwerk. Schon seit ihrer Kindheit ist sie fasziniert vom legendenreichen Mittelrheintal. Und noch immer zieht es sie regelmäßig an den Rhein, um die altbekannte Landschaft immer wieder neu zu entdecken.
Bibliographische Angaben
- Autoren: Silke Martin , Martin Wolf
- 2008, 184 Seiten, 90 farbige Abbildungen, Maße: 24,3 x 30,6 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: Umschau Buchverlag
- ISBN-10: 386528373X
- ISBN-13: 9783865283733
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