Einfach gut essen
Wenn Nigel Slater, der renommierteste unter Englands Food-Autoren, über Essen schreibt, läuft einem das Wasser im Munde zusammen. In seinem preisgekrönten Kochbuch-Bestseller finden sich 120 Rezepte für jeden Tag köstlich, unkompliziert und mit der ganz...
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Produktinformationen zu „Einfach gut essen “
Wenn Nigel Slater, der renommierteste unter Englands Food-Autoren, über Essen schreibt, läuft einem das Wasser im Munde zusammen. In seinem preisgekrönten Kochbuch-Bestseller finden sich 120 Rezepte für jeden Tag köstlich, unkompliziert und mit der ganz besonderen Note. Vom ultimativen Kartoffelbrei-Rezept über Knoblauchhuhn, Pasteten mit Ziegenkäse bis zu hausgemachter Eiscreme mit frischen Beeren: Hier werden beste Zutaten und wenig Aufwand kombiniert absolut inspirierend! Auch Jamie Oliver findet »Nigel ist ein Genie!«
Autoren-Porträt von Nigel Slater
Nigel Slater ist die unumstrittene Autorität unter Englands Kochbuch-Autoren. Seine Bücher sind allesamt Bestseller und gewannen namhafte Preise wie die renommierte Glenfiddich Trophy und den Andre Simon Award. Er ist ausgebildeter Koch und ein renommierter Journalist. Er hat eine eigene Kolumne im Observer und ist außerdem Produzent mehrerer Kochsendungen bei der BBC.
Bibliographische Angaben
- Autor: Nigel Slater
- 2005, 2, 320 Seiten, mit zahlreichen farbigen Abbildungen, Maße: 19,5 x 25,1 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: Dorling Kindersley
- ISBN-10: 3831007969
- ISBN-13: 9783831007967
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