Einfach kochen Pasta
Pasta ist bei allen und zu jeder Gelegenheit beliebt. Sie ist einfach und schnell zubereitet und lässt sich mit einer Vielfalt an Zutaten, Saucen und Gewürzen kombinieren und immer wieder neu und abwechslungsreich variieren. Sie eignet sich für herzhafte...
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Einfach kochen Pasta “
Pasta ist bei allen und zu jeder Gelegenheit beliebt. Sie ist einfach und schnell zubereitet und lässt sich mit einer Vielfalt an Zutaten, Saucen und Gewürzen kombinieren und immer wieder neu und abwechslungsreich variieren. Sie eignet sich für herzhafte Gerichte, für Gratins und als Einlage in Suppen genauso wie für eine leichte Vorspeise oder eine sommerliche kalte Mahlzeit. Mehr als 80 einfache und schnelle Rezepte - von den Klassikern bis zu originellen neuen Variationen.
Die verschiedenen Pastasorten, alle Grundzutaten und eine Anleitung zur Herstellung frischer Pasta werden detailliert im Bild gezeigt.
Die verschiedenen Pastasorten, alle Grundzutaten und eine Anleitung zur Herstellung frischer Pasta werden detailliert im Bild gezeigt.
Autoren-Porträt von Jody Vassallo
Jody Vassallo Rezept- und Kochbuchautorin, arbeitete unter anderem mit den Großen der australischen Kochszene, Donna Hay und Bill Granger, zusammen. Publizierte in namhaften Printmedien, war verantwortlich für das Programm eines großen australischen Kochbuchverlags. Heute tätig als Kochbuchautorin und Food-Stylistin. Autorin zahlreicher erfolgreicher Kochbücher.www.jodyvassallo.com
Bibliographische Angaben
- Autor: Jody Vassallo
- 2009, 157 Seiten, 110 farbige Abbildungen, Maße: 17,7 x 28,7 cm, Kartoniert (TB), Deutsch
- Übersetzer: Barbara Buchwalter, Claudia Mousson-Lestang
- Verlag: AT VERLAG
- ISBN-10: 3038004499
- ISBN-13: 9783038004493
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