Evaluación nutrimental de un Aderezo de Ajo
Aderezo de Ajo, alimento funcional y nutracéutico
(Sprache: Spanisch)
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Evaluación nutrimental de un Aderezo de Ajo “
Autoren-Porträt von Karla Berenice García Guardado, Manuel Juárez García, María Dolores Alvarado Nava
Ingeniero Agroindustrial, egresada del ITSZN. Fue auxiliar en el proyecto "alternativas para el cultivo del Ajo" en el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales y Agropecuarias (INIFAP). Manuel Juárez G., Profesor e investigador en el Instituto Tecnológico Superior Zacatecas Norte (ITSZN). Ma. Dolores Alvarado N. Investigador del INIFAP-ZAC.
Bibliographische Angaben
- Autoren: Karla Berenice García Guardado , Manuel Juárez García , María Dolores Alvarado Nava
- 2013, 60 Seiten, Maße: 22 cm, Kartoniert (TB), Spanisch
- Verlag: Editorial Académica Española
- ISBN-10: 3847352393
- ISBN-13: 9783847352396
Sprache:
Spanisch
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