Fachrechnen für Fleischer und Fleischfachverkauf

Autor: Erwin Felber

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Fachrechnen für Fleischer und Fleischfachverkauf, Erwin Felber

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- Analysewerte für die einzelnen Fleischstandards gemäß dem Trend der letzten Jahre zu immer fettärmeren Fleisch- und Wurstwaren
- berücksichtigt das erweiterte Angebot an Milchprodukten
- Beispielrechnung(en) pro Thema, schematische Darstellungen,...

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Produktinformationen zu „Fachrechnen für Fleischer und Fleischfachverkauf “

Klappentext zu „Fachrechnen für Fleischer und Fleischfachverkauf “

vermittelt mathematische Kenntnisse von den Grundrechenarten bis hin zu speziellen Verfahren für die Berufspraxis und den Wirtschaftskunde-Unterricht
enthält über 700 Aufgaben, um das Gelernte zu vertiefen und einzuüben
fördert das Verständnis mittels unterschiedlicher Beispielrechnungen, schematischen Darstellungen und Aufgaben zu sämtlichen Themen
berücksichtigt das erweiterte Angebot an Milchprodukten im Bereich Fleischverkauf
die genannten Analysewerte für die einzelnen Fleischstandards folgen dem Trend der letzten Jahre zu immer fettärmeren Fleisch- und Wurstwaren
Lösungen auf CD-ROM, Bestell-Nr. 2188LA

Bibliographische Angaben

Autor: Erwin Felber
2002, 8. Aufl., 236 Seiten, mit farbigen Abbildungen, Maße: 17,2 x 24,2 cm, Kartoniert (TB), Deutsch
Verlag: Bildungsverlag EINS
ISBN-10: 3824221888
ISBN-13: 9783824221882

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