Produktdetails
Produktinformationen zu „Thiel, S: Farbverhalten von Curcumin in sauren wässrigen Sys “
Bibliographische Angaben
- Autor: Stefanie Thiel
- 2004, 158 Seiten, 1 farbige Abbildungen, 83 Schwarz-Weiß-Abbildungen, Maße: 14,9 x 21,2 cm, Kartoniert (TB), Deutsch
- Verlag: Shaker
- ISBN-10: 383222677X
- ISBN-13: 9783832226770
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