Produktdetails
Produktinformationen zu „Fleischverarbeitung “
Bibliographische Angaben
- Autoren: Günther Bischoff , Gerhard Bamberger , Klaus Bippes
- 1994, Nachdr., 320 Seiten, mit zahlreichen farbigen Abbildungen, Maße: 24,5 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: Schroedel
- ISBN-10: 3441913906
- ISBN-13: 9783441913900
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