Frankfurter Würstchen
Ein Koch- und Bilderbuch. Ausgezeichnet mit dem Gourmand World Cookbook Award 2003
Ein Kochbuch? Nein, eine Hommage an "Würstchen" der ganz besonderen Art! Längst ein Klassiker der internationalen Küche, findet man sie überall zwischen Zuckerhut und Thailand, Polarmeer und Kapstadt. Doch trotz ihres Ruhms sind sie sich gleich geblieben:...
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Produktinformationen zu „Frankfurter Würstchen “
Ein Kochbuch? Nein, eine Hommage an "Würstchen" der ganz besonderen Art! Längst ein Klassiker der internationalen Küche, findet man sie überall zwischen Zuckerhut und Thailand, Polarmeer und Kapstadt. Doch trotz ihres Ruhms sind sie sich gleich geblieben: lecker und schmackhaft. Mit zahlreichen Bildern des Frankfurter Malers Horst Baerenz.
Autoren-Porträt von Kristiane Müller-Urban, Horst Baerenz
Kristiane Müller-Urban, geb. 1943 in Hamburg, ist Foodjournalistin sowie Kochbuch- und Reisebuch-Autorin. Kristiane Müller-Urban ist Journalistin und begeisterte Hobby-Sportlerin.
Bibliographische Angaben
- Autoren: Kristiane Müller-Urban , Horst Baerenz
- 2003, 144 Seiten, mit zahlreichen farbigen Abbildungen, Maße: 21 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: SOCIETÄTS VERLAG
- ISBN-10: 3797308582
- ISBN-13: 9783797308580
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