Frankreich Spezialitätenküche
Eine kulinarische Rundreise durch die Regionen Frankreichs mit fulminanten Fotos, leckeren Rezepten und vielen Hintergrund-Infos zu den vorgestellten Spezialitäten. Stimmungsvolle Aufnahmen der Landschaften und ihrer Spezialitäten vermitteln das Besondere...
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Frankreich Spezialitätenküche “
Eine kulinarische Rundreise durch die Regionen Frankreichs mit fulminanten Fotos, leckeren Rezepten und vielen Hintergrund-Infos zu den vorgestellten Spezialitäten. Stimmungsvolle Aufnahmen der Landschaften und ihrer Spezialitäten vermitteln das Besondere jeder Region. Alle Originalrezepte sind Schritt für Schritt beschrieben und leicht nachzukochen. Bon appétit!
Autoren-Porträt von André Dominé (Hg.)
André Dominé (geb. 1946 in Hamburg), lebt am Fuß der Pyrenäen. Er arbeitet seit 18 Jahren als freier Journalist. Er ist Autor und Herausgeber von Wein- und Gastrobüchern im Pyrenäenvorland, sowie Südfrankreich-Korrespondent für mehrere Wein- und Gourmetzeitschriften, wie z. B. für die Zeitschriften 'Feinschmecker' und 'Alles über Wein'.
Bibliographische Angaben
- Autor: André Dominé (Hg.)
- 2009, 378 Seiten, mit zahlreichen farbigen Abbildungen, Maße: 22,5 x 25,9 cm, Gebunden, Deutsch
- Hrsg. v. Andre Domine
- Verlag: Ullmann Publishing
- ISBN-10: 3833155698
- ISBN-13: 9783833155697
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