Garnieren und Verzieren
Dekoratives für Platten, Teller, Getränke und Gebäck
Diese Buch präsentiert eine Fülle phantasievoller Ideen für Garnituren, die Tellergerichte, kalte Platten, Getränke und auch süßes Gebäck zu wahren "Highlights" auf der Tafel werden lassen. Zudem sorgen viele Farbfotos für die mühelose Nachvollziehbarkeit der Dekorationsvorschläge.
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Produktinformationen zu „Garnieren und Verzieren “
Diese Buch präsentiert eine Fülle phantasievoller Ideen für Garnituren, die Tellergerichte, kalte Platten, Getränke und auch süßes Gebäck zu wahren "Highlights" auf der Tafel werden lassen. Zudem sorgen viele Farbfotos für die mühelose Nachvollziehbarkeit der Dekorationsvorschläge.
Bibliographische Angaben
- Autoren: Marianne Müller , Erik Pratsch , Hubert Krieg
- 112 Seiten, 175 farbige Abbildungen, Maße: 18,6 x 25 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: Bassermann
- ISBN-10: 3809404179
- ISBN-13: 9783809404170
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