Gesunde Ernährung
Achtsam und natürlich essen
Das etwas andere Heft rund um das Thema Essen - Ernährung mit Sinn und Genuss! Das neue Themenheft der Zeitschrift info3 serviert ein buntes Menü voller lebendiger Anregungen zum Thema Ernährung. Von der neuartigen Planetendiät bis zu Rudolf Steiners...
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Produktinformationen zu „Gesunde Ernährung “
Klappentext zu „Gesunde Ernährung “
Das etwas andere Heft rund um das Thema Essen - Ernährung mit Sinn und Genuss! Das neue Themenheft der Zeitschrift info3 serviert ein buntes Menü voller lebendiger Anregungen zum Thema Ernährung. Von der neuartigen Planetendiät bis zu Rudolf Steiners Ernährungsphilosophie - auch praktische Rezepte fehlen nicht. Zahlreiche Autor:innen aus den Bereichen Ernährungsberatung, Medizin, Landwirtschaft und Forschung bieten Anregungen für das persönliche Essverhalten. Zum Beispiel: Essen und spüren: Was tut mir gut, was passt zu mir? Vegetarisch oder vegan, regional oder exotisch? Welcher Frühstückstyp bin ich? Essen und Wissen: Die unterschiedliche Futterbilanz von Rind, Schwein und Huhn und was sie für uns bedeutet. Essen und Umwelt: Klimagerechte Ernährung und ehrliche Lebensmittelpreise für eine bessere Welt! Essen und Qualität: Wie sich gute Nahrungsmittel bestimmen lassen - Einblicke in neue Methoden.
Bibliographische Angaben
- 2021, 64 Seiten, Maße: 21 x 30,5 cm, Kartoniert (TB), Deutsch
- Herausgegeben: Jens Heisterkamp
- Verlag: Info 3 Verlag
- ISBN-10: 3957791472
- ISBN-13: 9783957791474
- Erscheinungsdatum: 22.11.2021
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