Große Weine des Remstals

'Schade, dass man Wein nicht streicheln kann', bedauerte Kurt Tucholsky. Aber Wein trinken, ja lieben, kann man schon. Die Winzer aus dem Remstal scheinen ihre Weine besonders zu lieben. Denn die Wengerter, wie die Weinmacher in dieser Region genannt werden, bringen Jahr für Jahr herausragende Weine hervor und erhalten dafür die wichtigsten Auszeichnungen und Preise. Das Remstal vor den Toren Stuttgarts kann als - Garten Gottes - bezeichnet werden: Klimatisch und geologisch wunderbar geschaffen für den Weinbau gibt es dem Wein so das schönste Gesicht.

Dieses Buch möchte dazu einladen, das Remstal kennen zu lernen und dessen Große Weine zu entdecken. Ausführlich portraitiert es sowohl die besten Weinmacher als auch die außergewöhnlichen Weine der Region - dabei erhält der Wein wie selbstverständlich die ihm gebührende Hauptrolle. Und wie Große Weine durch ihren Charakter bestechen und jeder einzelne Tropfen dem Genießer eine ganz eigene Geschichte erzählen kann, so können auch die Winzer viel über ihre Kunst im Weinberg erzählen. Über den jeweiligen Jahrgang, über ihre Leidenschaft und Freude und ihre Sehnsucht nach der besten Rebe, dem besten Weinerlebnis.

Spitzenköche, die im Remstal und in der Region - ebenso erfolgreich - am Herd wirken, vervollständigen dieses außergewöhnliche Erlebnis. Sie bereiten Gerichte zu, die wie maßgeschneidert sind und den ausgesuchten Wein nahezu perfekt ergänzen. Eine glückliche Harmonie. Und eine Widmung an den Wein wie auch an seine Weinmacher.
Ein glückliches 'Kind' des Remstals, Alfred Biolek, der Meister der TV-Unterhaltung und Talkshow-Kultur und ein großer Weinfreund, verfasst dazu eine Liebeserklärung an sein Remstal, dessen Menschen, Landschaft und Wein ihn geprägt haben.