Grundkoch- & Backbuch
Ob wärmende Suppe, knackiges Gemüse, knuspriger Braten, raffiniertes Dessert oder Gebackenes: Mit einigen Grundkenntnissen, den richtigen Zutaten und dem geeigneten Handwerkszeug können Sie Freunde und Familie jederzeit mit gesunden, schmackhaften Gerichten...
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Produktinformationen zu „Grundkoch- & Backbuch “
Ob wärmende Suppe, knackiges Gemüse, knuspriger Braten, raffiniertes Dessert oder Gebackenes: Mit einigen Grundkenntnissen, den richtigen Zutaten und dem geeigneten Handwerkszeug können Sie Freunde und Familie jederzeit mit gesunden, schmackhaften Gerichten überraschen. Die über 180 Rezepte in diesem Buch sind Schritt für Schritt erklärt und farbig illustriert: - Zitronenforelle - Hähnchenbrust im Schweinenetz - Burgunder Gänsekeulen - Gratinierte Jakobsmuscheln auf Blattspinat - Wiener Bratkartoffeln - Pfirsichkuchen mit Streuseln - u.v.m.
Bibliographische Angaben
- 2009, 304 Seiten, mit zahlreichen Abbildungen, Maße: 22 x 29 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: Garant, Renningen
- ISBN-10: 3867667810
- ISBN-13: 9783867667814
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