Heimische und exotische Früchte
Kennen Sie Curuba, Jujube, Pepino und Loquat? Noch nicht? Hier lernen Sie sie kennen. Exotische Früchte, aber auch Birne, Quitte, Hagebutte & Co. werden ausführlich erklärt: ...
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Produktinformationen zu „Heimische und exotische Früchte “
Kennen Sie Curuba, Jujube, Pepino und Loquat? Noch nicht? Hier lernen Sie sie kennen. Exotische Früchte, aber auch Birne, Quitte, Hagebutte & Co. werden ausführlich erklärt:
- Herkunft
- Verwendung
- Lagerung
- Inhaltsstoffe
- Cherimoyamilchshake
- Zabaione
- Kalte Avocadosuppe
- Johannisbeerfrappé
- u.v.m.
Bibliographische Angaben
- Autor: BRIGITTE KRANZ
- 400 Seiten, durchgehend farbige Abbildungen, Maße: 17,4 x 22,6 cm, Gebunden
- Verlag: Weltbild
- ISBN-10: 3828935079
- ISBN-13: 9783828935075
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