Historische Gasthöfe in Thüringen
Rund 70 Gasthäuser und Hotels mit gastronomischem Angebot und touristischem Umfeld. Reich bebildert!
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Historische Gasthöfe in Thüringen “
Rund 70 Gasthäuser und Hotels mit gastronomischem Angebot und touristischem Umfeld. Reich bebildert!
Klappentext zu „Historische Gasthöfe in Thüringen “
Die alte Kulturlandschaft Thüringen ist reich an einzigartigen historischen Gasthäusern und Herbergen. Ob alte Burgschenken, romantische Hotels oder historische Wirtshäuser, sie alle laden nicht nur Einheimische zum Verweilen ein, sondern locken vor allem auch Ausflügler und Touristen an. Hier werden überwiegend denkmalgeschützte Häuser präsentiert, die, neben einem unverwechselbaren Ambiente, auch in ihrer Küche den Bezug zur Region pflegen. Hinzu kommt Wissenswertes zur Geschichte des Landes und zu den zahlreichen Sehenswürdigkeiten der Umgebung.
Autoren-Porträt von Günter Köhler, Friedhold Birnstiel
Günter Köhler wurde 1932 in Oederan/Sachsen geboren. Studium der Journalistik an der Karl-Marx-Universität Leipzig. Tätig u.a. für die Sächsische Zeitung, in der innen- und kommunalpolitischen Öffentlichkeitsarbeit und als Übersetzungsredakteur. 1956 - 1960 Studium an der Akademie für Staats- und Rechtswissenschaft in Potsdam-Babelsberg; 1971 Promotion. Zahlreiche Veröffentlichungen zu historischen Gasthäusern in Sachsen, Thüringen, Berlin und Brandenburg.Friedhold Birnstiel ist Fachmann für Ernährungswissenschaft. Geboren 1940 in Lausnitz (Thüringen). Studium der Ernährungswissenschaft und der Staats- und Rechtswissenschaft. Arbeitete am Institut für Ernährung in Potsdam sowie im Ministerium für bezirksgeleitete Industrie und Lebensmittelindustrie.
Bibliographische Angaben
- Autoren: Günter Köhler , Friedhold Birnstiel
- 2005, 167 Seiten, 200 farbige Abbildungen, Maße: 22,5 x 24,5 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: EDITION Q
- ISBN-10: 3861245930
- ISBN-13: 9783861245933
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