Hobby-Winzer
Der Anbau von Wein besitzt eine lange Tradition und hat auch heute nichts von seinem Reiz eingebüßt. An sonnigen Hauswänden oder Mauern, in geschützten Gartenecken oder an Südhängen kann man Rebstöcke pflanzen. Auch außerhalb der bekannten Weinbaugebiete...
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Produktinformationen zu „Hobby-Winzer “
Klappentext zu „Hobby-Winzer “
Der Anbau von Wein besitzt eine lange Tradition und hat auch heute nichts von seinem Reiz eingebüßt. An sonnigen Hauswänden oder Mauern, in geschützten Gartenecken oder an Südhängen kann man Rebstöcke pflanzen. Auch außerhalb der bekannten Weinbaugebiete lassen sich schmackhafte Trauben ernten, wenn man einige Grundregeln beachtet. Welches Klima und welche Standorte am günstigsten sind, was man beim Pflanzen und der Erziehung der Reben beachten muß, welche Sorten und Unterlagen sich eignen, wie Reben gepflegt werden und gesund bleiben, wann die Trauben reif sind und wie man sie verwenden kann - auf alle diese Fragen erhält der Leser in diesen Buch fachmännische Antworten. Alle Ratschläge und Tips werden durch die zahlreichen Illustrationen leicht verständlich dargestellt.
Inhaltsverzeichnis zu „Hobby-Winzer “
Inhalt:Gesetze zur Rebe.
Standortansprüche der Rebe.
Vom Roden bis zum Pflanzen. Sorten- und Unterlagenwahl.
Das Pflanzen der Reben.
Moderne Rebanlagen und Erziehungsmethoden.
Rebenerziehung im Vollertragsalter.
Bodenpflege und Düngung.
Rebschutz.
Reife, Lese und Verwertung.
Autoren-Porträt von Gerd Ulrich
Gerd Ulrich absolvierte eine Gärtnerlehre und studierte danach Gartenbau. Er arbeitete in den verschiedenen Bereichen des sächsischen Weinbaus. Ausserdem ist er seit über 30 Jahren Freizeitwinzer mit einem eigenen Weinberg. Er ist auch Mitautor und Autor weiterer Bücher zum Thema Weinbau.
Bibliographische Angaben
- Autor: Gerd Ulrich
- 2003, 2., überarb. Aufl., 163 Seiten, 27 farbige Abbildungen, Maße: 21 cm, Kartoniert (TB), Deutsch
- Verlag: Verlag Eugen Ulmer
- ISBN-10: 3800138980
- ISBN-13: 9783800138982
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