Indischer Kaffee
Von der Pflanze zum Getränk
Dieser Bildband richtet sich an jeden Kaffeeliebhaber, ebenso an beruflich mit Kaffee arbeitende Menschen, die die Hintergründe des indischen Kaffees kennen lernen möchten.Er beschreibt die Geschichte, die Kultivierung, die Verarbeitung, den Handel, und die...
Jetzt vorbestellen
versandkostenfrei
Buch (Gebunden)
39.00 €
- Lastschrift, Kreditkarte, Paypal, Rechnung
- Kostenlose Rücksendung
Produktdetails
Produktinformationen zu „Indischer Kaffee “
Dieser Bildband richtet sich an jeden Kaffeeliebhaber, ebenso an beruflich mit Kaffee arbeitende Menschen, die die Hintergründe des indischen Kaffees kennen lernen möchten.Er beschreibt die Geschichte, die Kultivierung, die Verarbeitung, den Handel, und die Zubereitung von Kaffee. Der Schwerpunkt liegt dabei auf den landestypischen Besonderheiten von Indien.
Autoren-Porträt von Jörg Benndorf
Der Autor ist sowohl ein Experte auf dem Gebiet des Kaffees, als auch ein Kenner der indischen Kultur.Das Wissen über Kaffee eignete er sich durch Ausbildungen nach europäischen und internationalen Standards an. Ein tiefes Verständnis kam durch die Aufenthalte in unterschiedlichen Kaffee-Anbauländern.Die Arbeit als Barista, Röster und Rohkaffee-Händler vermittelt ihm die Verbindung von der Theorie zur Praxis.
Bibliographische Angaben
- Autor: Jörg Benndorf
- 2021, 1, 116 Seiten, Maße: 14,8 x 21 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: tredition
- ISBN-10: 3347232844
- ISBN-13: 9783347232846
Kommentar zu "Indischer Kaffee"
0 Gebrauchte Artikel zu „Indischer Kaffee“
| Zustand | Preis | Porto | Zahlung | Verkäufer | Rating |
|---|
Schreiben Sie einen Kommentar zu "Indischer Kaffee".
Kommentar verfassen