Produktdetails
Produktinformationen zu „Industrielle Enzyme “
Bibliographische Angaben
- 1994, 2., neubearb. u. aktualis. Aufl., 1038 Seiten, mit zahlreichen Abbildungen, Maße: 21,5 cm, Gebunden, Deutsch
- Hrsg. v. Heinz Ruttloff
- Verlag: Behrs Verlag
- ISBN-10: 3860221264
- ISBN-13: 9783860221266
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