Kannst du Knödel kochen?
Ernst Hutter & die Egerländer Musikanten - Das Original - servieren kulinarische Spezialitäten
Kennen Sie Gepritschelte Grumber? Mögen Sie Böhmische Knödel mit Biergulasch? In diesen Rezepten steckt Musik, denn sie stammen von Mitgliedern des erfolgreichen Blasorchesters Ernst Hutter & Die Egerländer Musikanten - Das Original. Der bekannte Moderator...
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Produktinformationen zu „Kannst du Knödel kochen? “
Kennen Sie Gepritschelte Grumber? Mögen Sie Böhmische Knödel mit Biergulasch? In diesen Rezepten steckt Musik, denn sie stammen von Mitgliedern des erfolgreichen Blasorchesters Ernst Hutter & Die Egerländer Musikanten - Das Original. Der bekannte Moderator Edi Graf hat die Lieblingsrezepte der "Egerländer" gesammelt und die besten für dieses Kochbuch zusammengestellt. Klar, dass hierbei die böhmische Küche ebenso vertreten ist wie die donauschwäbische oder die regionale deutsche, je nach Heimat und Vorlieben der einzelnen Musiker. Ein Buch für Gourmets und Musikfreunde gleichermaßen, frei nach der bekannten Egerländer Polka "Kannst du Knödel kochen?"
Klappentext zu „Kannst du Knödel kochen? “
Kennen Sie "gepritschelte Grumber" oder "Böhmische Knödel mit Biergulasch"? In diesen Rezepten steckt sozusagen Musik, denn sie stammen allesamt von Mitgliedern des erfolgreichen Blasorchesters "Ernst Hutter & Die Egerländer Musikanten. Das Original".Gegründet wurden die "Egerländer" vom legendären Ernst Mosch (1925-1999) in Stuttgart. Sie sind also nicht nur "Kinder von der Eger", wie es in der gleichnamigen Polka heißt, sondern auch ein Klangkörper Baden-Württembergs. Ernst Hutter stammt aus Wangen im Allgäu, das Büro des Orchesters hat seinen Sitz in Herrenberg, und viele Musikanten sowie die Sängerin leben im "Ländle". Und was gutes Essen angeht, sind die "Egerländer" wahre Gourmets.
Moderator Edi Graf hat die Lieblingsrezepte der "Egerländer " gesammelt und die besten für dieses Kochbuch zusammengetragen. Klar, dass hierbei die böhmische Küche ebenso vertreten ist wie die donauschwäbische oder die regionale deutsche, je nach Heimat und Vorlieben der einzelnen Musiker. Ein Buch für Gourmets und Musikfreunde gleichermaßen, frei nach der bekannten Egerländer Polka "Kannst du Knödel kochen?".
Übrigens: Das Egerland gehört zum böhmischen Landesteil der Tschechischen Republik. Es bildet den westlichsten Zipfel Tschechiens, ein Dreieck zwischen Sachsen und Bayern. Die größten Städte sind Karlsbad (Karlovy Vary) und Eger (Cheb). Bis 1918 war das Egerland jahrhundertelang Teil der Habsburgermonarchie; die Bevölkerung war bis zur Vertreibung 1945/46 mehrheitlich deutschsprachig.
Autoren-Porträt
Edi Graf, geb. 1962 in Friedrichshafen, bereist seit 25 Jahren bereist den 'schwarzen Kontinent', die Erlebnisse und Recherchen des Journalisten finden Niederschlag in seinen Krimis, und führen seine Protagonisten Linda Roloff und Alan Scott immer wieder nach Afrika, vom Kap der guten Hoffnung bis in die Slums von Nairobi. Edi Graf studierte Literaturwissenschaft in Tübingen und arbeitet seit 1983 als freier Redakteur.
Bibliographische Angaben
- 2015, 128 Seiten, 100 farbige Abbildungen, Maße: 16,6 x 19,5 cm, Kartoniert (TB), Deutsch
- Herausgegeben von Graf, Edi
- Herausgegeben: Edi Graf
- Verlag: Silberburg-Verlag
- ISBN-10: 3842514158
- ISBN-13: 9783842514157
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