Karrieren. Rezepte. Hotelfachschule
Ehemalige Studierende der Hotelfachschule, Berlin, präsentieren ihre Karrieren und Lieblingsgerichte
In Karrieren*Rezepte*Hotelfachschule, stellen sich exemplarisch 25 ehemalige Studierende der staatlichen Hotelfachschule Berlin ihre Karrieren in den unterschiedlichsten Branchen vor, die aber alle die gleiche Basis haben: die fundierte Ausbildung an der...
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Produktinformationen zu „Karrieren. Rezepte. Hotelfachschule “
In Karrieren*Rezepte*Hotelfachschule, stellen sich exemplarisch 25 ehemalige Studierende der staatlichen Hotelfachschule Berlin ihre Karrieren in den unterschiedlichsten Branchen vor, die aber alle die gleiche Basis haben: die fundierte Ausbildung an der Hotelfachschule Berlin. Diese 25 ehemaligen Studierenden präsentieren ebenfalls ihr ganz persönliches Lieblingsrezept. Diese gelungene Kombination aus interessanten Karrieren und einfach nach zu kochenden Gerichten macht die Lektüre dieses Buches zu einer abwechslungsreichen Unterhaltung. Abgerundet wird das Kochbuch mit professionellen Fotografien und einfach Schritt-für Schritt-Beschreibungen aller Zubereitungen.
Bibliographische Angaben
- Autoren: Steffen Weller , Michael Froh , André Jenczewski
- 2008, 108 Seiten, 50 farbige Abbildungen, mit Schwarz-Weiß-Abbildungen, Maße: 21,7 x 30,4 cm, Gebunden, Deutsch
- Herausgegeben: Karlheinz Seifried
- Verlag: Books for Friends Verlag
- ISBN-10: 3940754315
- ISBN-13: 9783940754318
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