Kleine Nährwerttabelle der Deutschen Gesellschaft für Ernährung
Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V
Die kleine Nährwerttabelle der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V., seit Jahren bewährte Informationsquelle für alle, die sich mit Ernährungsfragen beschäftigen, enthält unter anderem:
-Angaben zu den Hauptnährstoffen, zu wichtigen Mineralstoffen,...
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Produktinformationen zu „Kleine Nährwerttabelle der Deutschen Gesellschaft für Ernährung “
Die kleine Nährwerttabelle der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V., seit Jahren bewährte Informationsquelle für alle, die sich mit Ernährungsfragen beschäftigen, enthält unter anderem:
-Angaben zu den Hauptnährstoffen, zu wichtigen Mineralstoffen, Spurenelementen und Vitaminen
-Angaben zum Carotingehalt
-Tabelle über den Puringehalt ausgewählter Lebensmittel (bereits umgerechnet in Harnsäure)
-Tabelle für den Jodidgehalt ausgewählter Lebensmittel
-Tabellen über die Gehalt an Vitamin Folsäure und Vitami K
-Übersicht zum Gehalt an Omega-3-Fettsäuren
-Tabellen zur empfohlenen Nährstoffzufuhr (D-A-CH-Referenzwerte 2000)
-Register
-Angaben zu den Hauptnährstoffen, zu wichtigen Mineralstoffen, Spurenelementen und Vitaminen
-Angaben zum Carotingehalt
-Tabelle über den Puringehalt ausgewählter Lebensmittel (bereits umgerechnet in Harnsäure)
-Tabelle für den Jodidgehalt ausgewählter Lebensmittel
-Tabellen über die Gehalt an Vitamin Folsäure und Vitami K
-Übersicht zum Gehalt an Omega-3-Fettsäuren
-Tabellen zur empfohlenen Nährstoffzufuhr (D-A-CH-Referenzwerte 2000)
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Klappentext zu „Kleine Nährwerttabelle der Deutschen Gesellschaft für Ernährung “
Die kleine Nährwerttabelle der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V., seit Jahren bewährte Informationsquelle für alle, die sich mit Ernährungsfragen beschäftigen, enthält unter anderem:-Angaben zu den Hauptnährstoffen, zu wichtigen Mineralstoffen, Spurenelementen und Vitaminen
-Angaben zum Carotingehalt
-Tabelle über den Puringehalt ausgewählter Lebensmittel (bereits umgerechnet in Harnsäure)
-Tabelle für den Jodidgehalt ausgewählter Lebensmittel
-Tabellen über die Gehalt an Vitamin Folsäure und Vitami K
-Übersicht zum Gehalt an Omega-3-Fettsäuren
-Tabellen zur empfohlenen Nährstoffzufuhr (D-A-CH-Referenzwerte 2000)
-Register
Bibliographische Angaben
- Autor: Hartmut Fröleke
- 2005, 43., überarb. u. aktualis. Aufl., 104 Seiten, Maße: 14,9 x 21,2 cm, Kartoniert (TB), Deutsch
- Begr. v. Willi Wirths
- Verlag: Umschau Buchverlag
- ISBN-10: 386528115X
- ISBN-13: 9783865281159
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