Kleine Philosophie der Passionen, Kochen
Kochen ist weit mehr als ein Akt der Nahrungszubereitung: Es ist ein gesellschaftliches Ritual. Wer gut kocht, zeigt Stilbewußtsein und Kreativität. Wer ungewöhnliche Rezepte kennt, macht Eindruck bei Kollegen und Vorgesetzten. Wer witzige Menüs zubereitet,...
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Produktinformationen zu „Kleine Philosophie der Passionen, Kochen “
Klappentext zu „Kleine Philosophie der Passionen, Kochen “
Kochen ist weit mehr als ein Akt der Nahrungszubereitung: Es ist ein gesellschaftliches Ritual. Wer gut kocht, zeigt Stilbewußtsein und Kreativität. Wer ungewöhnliche Rezepte kennt, macht Eindruck bei Kollegen und Vorgesetzten. Wer witzige Menüs zubereitet, ist mutmaßlich auch gut im Bett. So einfach ist das - oder eben auch nicht. Arno Makowsky erzählt von eigenen und fremden Siegen und Niederlagen an der Küchenfront, die manchmal geradezu tragische Dimension annehmen. Mit feiner Ironie spürt er all den Phänomenen nach, bei denen die Leidenschaft fürs Kochen ihre komischen Seiten entfaltet: seltsamen Ritualen beim Grillen, Besonderheiten des Männer-Kochens und den Risiken beim Kochen mit Kindern. Verschwiegen werden auch nicht der Generationenkonflikt am Herd und die Qual, mit Designer-Werkzeug hantieren zu müssen.
Autoren-Porträt von Arno Makowsky
Arno Makowsky, arbeitet als leitender Redakteur bei der 'Süddeutschen Zeitung'. Er spart nicht mit amüsanten Polemiken gegen die Nouvelle Cuisine und tiefsinnigen Betrachtungen über das Wesen der Spaghettisauce und verrät einige Rezepte, die das Leben der Leser nachhaltig verändern werden.
Bibliographische Angaben
- Autor: Arno Makowsky
- 2001, 112 Seiten, Maße: 19,5 cm, Taschenbuch, Deutsch
- Verlag: DTV
- ISBN-10: 3423204559
- ISBN-13: 9783423204552
Rezension zu „Kleine Philosophie der Passionen, Kochen “
"Dieses kleine Buch ist ein wahrer Reigen an Polemiken gegen die Nouvelle Cuisine und tiefsinnigen Betrachtungen über das Wesen der Spaghettisauce. Unbedingt lesen und weiterverschenken." 'Der Neue Tag'
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