Klostergarten und Landwirtschaft
Gestaltung von Kulturraum im Wandel der Zeit
Das Wirtschaften in Küche, Garten und in der Landwirtschaft stellt damals wie heute eine wichtige Säule der Klosterkultur dar. Durch traditionelle Vorstellungen übt das Thema einerseits Faszination aus und der Klostergarten wird zum Sehnsuchtsort,...
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Produktinformationen zu „Klostergarten und Landwirtschaft “
Klappentext zu „Klostergarten und Landwirtschaft “
Das Wirtschaften in Küche, Garten und in der Landwirtschaft stellt damals wie heute eine wichtige Säule der Klosterkultur dar. Durch traditionelle Vorstellungen übt das Thema einerseits Faszination aus und der Klostergarten wird zum Sehnsuchtsort, andererseits konnten Klöster durch ihre gesellschaftliche Sonderstellung seit jeher alsVorreiter und Beispiel für nachhaltiges und verantwortungsvolles Wirtschaften vorangehen.Der Band nimmt Klostergärten und die Klosterlandwirtschaft aus historischer und heutiger Perspektive in den Blick und spannt den Bogen von mittelalterlichen Innovationen in der Landwirtschaft, immer aktuellen Entschleunigungssehnsüchten bis hin zur heutigen touristischen Nutzung von Klostergärten.
Bibliographische Angaben
- 2016, 156 Seiten, mit farbigen Abbildungen, Maße: 15,1 x 21,1 cm, Kartoniert (TB), Deutsch
- Herausgegeben von Buschmann, Lara; Erdmann, Martin
- Herausgegeben: Lara Buschmann, Martin Erdmann
- Verlag: EOS Verlag
- ISBN-10: 3830678126
- ISBN-13: 9783830678120
- Erscheinungsdatum: 09.08.2016
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