Kräutergarten kompakt
Anbau, Sorten, Rezepte
Lust auf Kräuter- Über 130 Kräuterporträts- Viele leckere Rezepte- Tipps zum Pflanzen und PflegenGeben Sie Ihren Rezepten den richtigen Pfiff mit würzigen Kräutern. Lernen Sie über 130 Küchenkräuter und...
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Kräutergarten kompakt “
Lust auf Kräuter
- Über 130 Kräuterporträts
- Viele leckere Rezepte
- Tipps zum Pflanzen und Pflegen
Geben Sie Ihren Rezepten den richtigen Pfiff mit würzigen Kräutern. Lernen Sie über 130 Küchenkräuter und -gewürze in Wort und Bild kennen und erfahren Sie wie sie gepflegt und verwendet werden können. Die vielen Rezepte und praktischen Tipps machen dieses Buch für Gärtner und Hobbyköche unentbehrlich.
Klappentext zu „Kräutergarten kompakt “
Kräuter für Leib und Seele- Pflanzenporträts, Kräuter-wissen und Rezepte
- Gesundes Plus: Omas Haus- und Heilmittel
Wer denkt bei dem Wort Kräuter nicht an duftende Gärten, heilende Pflanzen und leckere Rezepte?
Würzige Kräuter geben vielen Rezepten erst den richtigen Pfiff und machen auch optisch was her.
Welche Pflanzenteile sind verwendbar und passen zu meinem Rezept? Wie wirken Kräuter auf den menschlichen Organismus und wie konserviert man sie optimal?
Über 130 Küchenkräuter und -gewürze werden in Wort und Bild beschrieben.
Außerdem gibt es praktische Tipps zum Pflanzen und Pflegen!
Umfangreiches Kräuterwissen und jede Menge Rezepte machen dieses Buch für Gärtner und Hobbyköche unentbehrlich.
Kräuter für Leib und Seele Denken Sie bei dem Wort Kräuter an duftende Gärten, aromatische und heilende Pflanzen und leckere Rezepte? Würzige Kräuter geben Ihren Rezepten erst den richtigen Pfiff und machen auch optisch was her. Welche Pflanzenteile sind verwendbar und passen zu meinem Rezept? Wie wirken Kräuter auf den menschlichen Organismus und wie konserviere ich sie optimal?
Lernen Sie über 130 Küchenkräuter und -gewürze in Wort und Bild kennen und holen Sie sich außerdem praktische Tipps zum Pflanzen und Pflegen!
Umfangreiches Kräuterwissen und jede Menge Rezepte machen dieses Buch für Gärtner und Hobbyköche unentbehrlich!
Lernen Sie über 130 Küchenkräuter und -gewürze in Wort und Bild kennen und holen Sie sich außerdem praktische Tipps zum Pflanzen und Pflegen!
Umfangreiches Kräuterwissen und jede Menge Rezepte machen dieses Buch für Gärtner und Hobbyköche unentbehrlich!
Autoren-Porträt von Burkhard Bohne, Fridhelm Volk, Renate Dittus-Bär
Burkhard Bohne ist Gärtnermeister und leitet den Arzneipflanzengarten der TU Braunschweig. Er engagiert sich aktiv für die Belange der Botanischen Gärten, ausserdem ist er an verschiedenen botanischen und gärtnerischen Dokumentationsprojekten beteiligt, u.a. an dem Aufbau einer Welt-Rosenbank für das Europa-Rosarium in Sangerhausen und an der Erstellung einer Rhododendron-Datenbank in Zusammenarbeit mit der LVG Bad Zwischenahn, dem Rhododendronpark Bremen und Prof. Spethmann von der Universität Hannover.Fridhelm Volk, geboren 1942 in Königsberg, war Schüler von Walter E. Lautenbach in Stuttgart und ist seit 1965 selbständiger Fotodesigner mit den Schwerpunkten Werbung, Mode, Reportage. Er ist Gründungsmitglied des Bundes freischaffender Fotodesigner (BFF), Mitglied des Verbandes Bildender Künstler und Künstlerinnen Baden-Württemberg (VBKW) sowie berufenes Mitglied der Deutschen Gesellschaft für Photographie (DGPh). Fridhelm Volk hat seit vielen Jahren einen Lehrauftrag für Fotodesign an der Fachhochschule für Gestaltung Würzburg inne. Zahlreiche Einzel- und Gruppenausstellungen.Renate Dittus-Bär ist Gartenbautechnikerin und derzeit Mitarbeiterin der Zierpflanzengärtnerei des Marienhospitals. Sie ist Dozentin in VHS, Familienbildungstätten u.a. Einrichtungen.
Bibliographische Angaben
- Autoren: Burkhard Bohne , Fridhelm Volk , Renate Dittus-Bär
- 2010, 2. Auflage (REV), 252 Seiten, 251 farbige Abbildungen, Maße: 15,4 x 21,6 cm, Kartoniert (TB), Deutsch
- Verlag: Verlag Eugen Ulmer
- ISBN-10: 3800167085
- ISBN-13: 9783800167081
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