Kürbis
Die besten Sorten. Anbauen, Zubereiten, Dekorieren
Die besten Sorten im Porträt: Garten- und Moschuskürbisse, Riesenkürbisse, Giganten; Praxis von der Aussaat bis zur Ernte; der Kürbis als Dekoration, Verwendung und Zubereitung in der Küche - mit Rezepten.
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Kürbis “
Die besten Sorten im Porträt: Garten- und Moschuskürbisse, Riesenkürbisse, Giganten; Praxis von der Aussaat bis zur Ernte; der Kürbis als Dekoration, Verwendung und Zubereitung in der Küche - mit Rezepten.
Autoren-Porträt von Brigitte Schöner, Hans Streicher
Hans Streicher absolvierte eine Gärtnerlehre und studierte im Anschluss Gemüsebau an der Fachhochschule Weihenstephan. Er war als Ausbildungsberater für Gartenbau, Fachlehrer für Gartenbau und als fachlicher Mitarbeiter beim Bayerischen Landesband für Gartenbau und Landespflege am Botanischen Garten Augsburg tätig. Seit Rentenbeginn widmet er sich intensiven Anbaustudien zu Mais, Hanf, Bohnen, Kartoffeln und Kürbis.
Bibliographische Angaben
- Autoren: Brigitte Schöner , Hans Streicher
- 2005, 3., überarb. Aufl., 95 Seiten, 124 farbige Abbildungen, Maße: 16,6 x 21,1 cm, Kartoniert (TB), Deutsch
- Verlag: BLV Buchverlag
- ISBN-10: 3405169682
- ISBN-13: 9783405169688
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