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La Veganista

Lust auf vegane Küche. 100 leckere Rezepte von Frühstück bis Abendessen
Autor: Nicole Just
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La Veganista, Nicole Just
 
  • 100 vielseitig Rezepte von Frühstück bis Abendessen
  • Pflanzliche Ernährung für bewussten Lifestyle ohne Verzicht
Vegan ja, Verzicht nein so lautet das Motto von "La Veganista"...
Mehr zum Inhalt Video Autorenporträt
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Produktdetails
Produktinformationen zu „La Veganista “
  • 100 vielseitig Rezepte von Frühstück bis Abendessen
  • Pflanzliche Ernährung für bewussten Lifestyle ohne Verzicht
Vegan ja, Verzicht nein so lautet das Motto von "La Veganista" Nicole Just. Mit ihren unkomplizierten Kochkreationen wurde die Metzgersenkelin in kürzester Zeit zur angesagten Vegan-Köchin! Hier ist ihr wunderschönes Kochbuch, das richtig Lust auf die vegane Ernährungsform macht!

Von deftigen Rouladen oder Gulasch über Pizzaknödel und Trüffelravioli bis hin zu Käsekuchen und Vanillekipferln präsentiert sie über 100 tolle Rezepte alle ganz ohne tierische Produkte!
Klappentext zu „La Veganista “

La Veganista lebt in Berlin. Ihr Opa, der Metzger, fragt immer: Vegan?! Was kannst Du denn dann noch essen? Die Antwort: So viel, dass GU ein ganzes Kochbuch dazu macht! Und in diesem präsentiert sich La Veganistas Küche genussvoll, überraschend vielseitig und alltagstauglich. Unkomplizierte Gerichte begleiten durch den Alltag und vereinen Ernährungsbewusstsein mit vollem Genuss und dem Credo: Vegan, ja, Verzicht nein! Denn erstaunlich, aber wahr: Auch wer tierische Produkte vom Speiseplan gestrichen hat, kann Rouladen oder Gulasch kochen und Käsekuchen oder Vanillekipferln backen. La Veganista zeigt, wie es geht! Darüber hinaus lockt sie mit vielen ganz neuen Kreationen in die spannende Welt der veganen Küche. Und weil die Veganista am liebsten mit Freunden um einen Tisch sitzt, gibt es in ihrem Kochbuch natürlich auch Rezepte zum Schlemmen, für Festtage und gesellige Anlässe. Wer vegan kocht, isst eben immer lecker!
Autoren-Porträt von Nicole Just
Nicole Just ist passionierte Köchin, erfolgreiche Rezeptautorin und ausgebildete Ernährungsberaterin. Die Leidenschaft für Essen ist ihr als Enkelin eines Metzgers in die Wiege gelegt worden - allerdings widmet sie sich seit 2010 mit Leib und Seele der veganen Küche. Ihr Fokus liegt dabei auf alltagstauglichen, gesunden und abwechslungsreichen Rezepten mit regionalen und saisonalen Zutaten.
Bibliographische Angaben
  • Autor: Nicole Just
  • 2013, 7. Aufl., 192 Seiten, 140 Abbildungen, Maße: 19,1 x 24,7 cm, Gebunden, Deutsch
  • Verlag: Gräfe & Unzer
  • ISBN-10: 3833833106
  • ISBN-13: 9783833833106
  • Erscheinungsdatum: 01.02.2013
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    55 von 72 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Nele, 22.07.2013

    Auch ich bin von dem Buch sehr begeistert. Vielleicht beglückt uns die sympathische Autorin in Zukunft mit weiteren tollen veganen Kochbüchern.

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    ja nein
  • 5 Sterne

    55 von 83 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Bine N., 17.07.2013

    Lange schon habe ich dem erscheinen dieses Kochbuchs entgegengefiebert und war sehr froh es endlich in den Händen zu halten. Es ist wunderschön geworden und fühlt sich auch noch super an. Ein Kochbuch muss für mich genau das richtige Verhältnis von Bildern und Texten haben und das ist hier sehr gut gelungen.
    Die Rezepte sind inspirierend und machen Lust Neues zu entdecken- ich hab gleich am nächsten Tag das erste Rezept ausprobiert und bin begeistert! Mir persönlich gefällt auch "der Theorieteil" über Austauschprodukte sehr gut.
    Vielen Dank für La Veganista ;-)

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  • 4 Sterne

    21 von 36 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Karola J., 19.09.2013

    Einfach nachzukochen. Manches muss ich mir neu besorgen, brauche dann etwas Zeit für die Planung. Viele unterschiedliche Rezepte. Für jeden Geschmack etwas dabei.

    War dieser Kommentar für Sie hilfreich?

    ja nein
  • 5 Sterne

    20 von 35 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    H., 18.09.2013

    Für Menschen, die sich für veganes Kochen interessieren ist dies ein hervorragendes Buch!

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    ja nein
  • 5 Sterne

    22 von 42 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Katja, 28.06.2013 bei bewertet

    Inzwischen stehen bei mir schon einige vegane Kochbücher im Schrank - aber noch keines hat mich als "Kochmuffel" so sehr begeistert. Die Arbeitsschritte sind kurz und verständlich erklärt. Was für mich sehr wichtig ist, da ich sonst schnell die Lust verliere. Aber die ersten Pancakes und der leckere Erdbeerkuchen waren so einfach und schnell zubereitet. Mein erster Gedanke war: hab bestimmt wieder was vergessen. Aber selbst die Kollegen waren vom Kuchen begeistert. Es gibt immer mehr Rezepte, dich ich ausprobieren möchte.

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