Essentials / Naturstoffe und Biochemie
Ein Überblick für Chemiker und Biotechnologen
Dieses essential gibt einen kompakten Überblick über die chemischen Grundlagen der Naturstoffe und Biochemie. Es werden ausgewählte Stoffklassen mit ihren biologischen und chemischen Funktionen sowie deren Reaktionen und Synthese diskutiert. Die...
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Produktinformationen zu „Essentials / Naturstoffe und Biochemie “
Klappentext zu „Essentials / Naturstoffe und Biochemie “
Dieses essential gibt einen kompakten Überblick über die chemischen Grundlagen der Naturstoffe und Biochemie. Es werden ausgewählte Stoffklassen mit ihren biologischen und chemischen Funktionen sowie deren Reaktionen und Synthese diskutiert. Die Schwerpunkte liegen hierbei auf den wichtigsten Biomolekülen wie den Kohlenhydraten, den Aminosäuren, den Lipiden, den Terpenen und den Farbstoffen.Inhaltsverzeichnis zu „Essentials / Naturstoffe und Biochemie “
Einführung in die Chemie der Biomoleküle.- Chemische Strukturen und Vorkommen.
Autoren-Porträt von Fabian Ebner, Linda Anna Michelle Gehre, Claudia Tallian
Fabian Ebner verfasst derzeit seine Masterarbeit auf dem Gebiet der Organometallchemie an der Ruprecht-Karls-Universität Heidelberg. Linda Anna Michelle Gehre ist Bachelorstudentin des Studiengangs Biochemie an der Universität Leipzig. Nebenbei arbeitet sie am Universitätsklinikum Leipzig im Institut für Virologie.
Claudia Tallian beendet derzeit ihr Masterstudium im Bereich Biotechnische Verfahren an der Fachhochschule Wiener Neustadt. Anschließend wird sie ihre Doktorarbeit an der Universität für Bodenkultur, Wien, beginnen.
Bibliographische Angaben
- Autoren: Fabian Ebner , Linda Anna Michelle Gehre , Claudia Tallian
- 2016, 1. Aufl. 2017, IX, 55 Seiten, 43 Abbildungen, Maße: 14,6 x 21,1 cm, Kartoniert (TB), Deutsch
- Verlag: Springer, Berlin
- ISBN-10: 3658154381
- ISBN-13: 9783658154387
- Erscheinungsdatum: 16.11.2016
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