Orient
Ausgezeichnet m. d. Silbermedaille d. Gastronomischen Akademie Deutschlands
Schlemmen wie in 1001 Nacht!
Geheimnisvoller Orient - märchenhafte Welt! Das sind leuchtende Farben, lebendige Basare, der Duft von Gewürzen und Rosenwasser... Entdecken Sie die kulinarischen Traditionen der Länder des Orients!
Mehr als 180 klassische...
Geheimnisvoller Orient - märchenhafte Welt! Das sind leuchtende Farben, lebendige Basare, der Duft von Gewürzen und Rosenwasser... Entdecken Sie die kulinarischen Traditionen der Länder des Orients!
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Orient “
Schlemmen wie in 1001 Nacht!
Geheimnisvoller Orient - märchenhafte Welt! Das sind leuchtende Farben, lebendige Basare, der Duft von Gewürzen und Rosenwasser... Entdecken Sie die kulinarischen Traditionen der Länder des Orients!
Mehr als 180 klassische und moderne Rezepte, so unterschiedlich wie die Länder, verführen zum Genuss. Wunderschön fotografiert und problemlos nachzukochen. Dazu bieten interessante Reportagen Einblick in eine faszinierende jahrhundertealte Kultur.
Geheimnisvoller Orient - märchenhafte Welt! Das sind leuchtende Farben, lebendige Basare, der Duft von Gewürzen und Rosenwasser... Entdecken Sie die kulinarischen Traditionen der Länder des Orients!
Mehr als 180 klassische und moderne Rezepte, so unterschiedlich wie die Länder, verführen zum Genuss. Wunderschön fotografiert und problemlos nachzukochen. Dazu bieten interessante Reportagen Einblick in eine faszinierende jahrhundertealte Kultur.
Klappentext zu „Orient “
Geheimnisvoller Orient ? maerchenhafte Welt aus 1001 Nacht. Das sind leuchtende Farben, lebendige Basare, der Duft von Gewuerzen und Rosenwasser ...Dieses Buch entfuehrt den Leser in einen kleinen aber ausserordentlich wichtigen Teil der Kultur des Orients: das Essen und Trinken. Authentische Rezepte, informative Reportagen und Reisegeschichten lassen uns die Gemeinsamkeiten der so unterschiedlichen Länder entdecken. Wunderbare Fotos bringen uns diese fremde Welt nah.
Autoren-Porträt von Barbara Lutterbeck, Jürgen Christ
Barbara Lutterbeck ist als Fotografin auf Food- und Still-Life-Fotografie spezialisiert. Sie hat bislang über 30 Kochbücher fotografisch gestaltet. Sie betreibt ein Fotostudio in Köln und arbeitet für internationale Auftraggeber aus der Industrie sowie Buch- und Zeitschriftenverlage.
Bibliographische Angaben
- Autoren: Barbara Lutterbeck , Jürgen Christ
- 2011, 7. Aufl., 240 Seiten, Gebunden, Deutsch
- Verlag: Gräfe & Unzer
- ISBN-10: 377422790X
- ISBN-13: 9783774227903
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