Pasticcieri e Pasticcierie 2015
(Sprache: Italienisch)
Una guida che racconta il mondo della pasticceria italiana: maestri pasticceri che continuano la grande tradizione dolciaria italiana con un occhio all'innovazione.
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Klappentext zu „Pasticcieri e Pasticcierie 2015 “
Una guida che racconta il mondo della pasticceria italiana: maestri pasticceri che continuano la grande tradizione dolciaria italiana con un occhio all'innovazione.
Bibliographische Angaben
- 2014, 1. Aufl., 382 Seiten, Maße: 13,6 x 23,1 cm, Kartoniert (TB), Italienisch
- Verlag: Paulsen
- ISBN-10: 8866410608
- ISBN-13: 9788866410607
- Erscheinungsdatum: 10.11.2014
Sprache:
Italienisch
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