Prêt-à-Portee: Haute Couture zum Naschen
Mit über 20 Rezepten zum Backen
Was entsteht, wenn ein Patissier seine Leidenschaft für Modedesign entdeckt? Köstliches Naschwerk, inspiriert von den Laufstegen dieser Welt! Der Londoner Chef-Patissier Mourad Khiat vereint aufs Originellste die ehrwürdige Tradition des britischen...
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Klappentext zu „Prêt-à-Portee: Haute Couture zum Naschen “
Was entsteht, wenn ein Patissier seine Leidenschaft für Modedesign entdeckt? Köstliches Naschwerk, inspiriert von den Laufstegen dieser Welt! Der Londoner Chef-Patissier Mourad Khiat vereint aufs Originellste die ehrwürdige Tradition des britischen Afternoon Tea mit der quirligen Welt der Mode: Ob Burberry Trenchcoat-Kekse, High- Heels-Gebäck nach Christian Louboutin oder ein Wickelkleid à la Diane von Fürstenberg mit Zuckerguss - der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Prêt-à-Portee bietet für backende Fashionistas ein Best-of dieser Haute-Couture-Naschereien zum Nachbacken. Über 20 Rezept-Kreationen werden mit ihren jeweiligen Catwalk-Vorbildern vorgestellt, ausführliche Schritt-für-Schritt-Anleitungen zeigen den Weg zum fertigen Werk. Ein Must-have für die modeaffine Zuckerbäckerin!Alle Leckereien und die dazugehörigen Rezepte stammen aus der Konditorei von MOURAD KHIAT, seines Zeichens Chef-Patissier im Londoner Luxushotel The Berkeley. Dort werden die süßen Kreationen auch zur Teatime serviert und von Mourad Khiat jedes halbe Jahr neu kreiert - inspiriert von den jeweils aktuellsten Modetrends.
Autoren-Porträt von The Berkeley
The BerkeleyDas traditionsreiche Londoner Luxushotel The Berkeley ist seit langem ein beliebter Treffpunkt der Society. Der dortige Chef-Patissier Mourad Khiat liefert für die legendäre Prêt-à-Portea Afternoon-Teestunde des Berkeley jede Saison aufs Neue exquistites Backwerk, das die Highlights der aktuellen Modetrends widerspiegelt.
Bibliographische Angaben
- Autor: The Berkeley
- 2017, 112 Seiten, 100 farbige Abbildungen, Maße: 16,6 x 22,6 cm, Gebunden, Deutsch
- Mitarbeit: Khiat, Mourad
- Verlag: Prestel
- ISBN-10: 3791383159
- ISBN-13: 9783791383156
- Erscheinungsdatum: 27.02.2017
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