Freund, W: Produktionsstätten und Organisation der Backwaren
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Produktinformationen zu „Freund, W: Produktionsstätten und Organisation der Backwaren “
Bibliographische Angaben
- Autor: Walter Freund
- 288 Seiten, mit zahlreichen farbigen Abbildungen, Maße: 18,9 x 26,6 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: Gildebuchverlag
- ISBN-10: 3773401337
- ISBN-13: 9783773401335
- Erscheinungsdatum: 01.10.2003
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