Recht, Fischerei und Nachhaltigkeit im 15.-18. Jahrhundert

Droit, pêche et durabilité du XVe au XVIIIe siècle (Sprache: Französisch, Deutsch)
 
 
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Die Schweiz mit ihren zahlreichen Gewässern hat eine lange Tradition, die Fischerei zu regulieren. Dieser Band beleuchtet die Vielfalt der lokalen Fischordnungen vom 15.-18. Jahrhundert. Welche Rolle spielt die technische Entwicklung? Wie drückt sich das...
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