Richtig gut asiatisch kochen
Die besten Rezepte für zu Hause
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Richtig gut asiatisch kochen “
Bibliographische Angaben
- Autoren: Wini Brugger , Herbert Hacker
- 2012, mit Abbildungen, Maße: 21 x 24,9 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: LÖWENZAHN
- ISBN-10: 3706624990
- ISBN-13: 9783706624992
- Erscheinungsdatum: 26.04.2012
Rezension zu „Richtig gut asiatisch kochen “
"Mit den richtigen Zutaten und Anleitungen kann jeder erfolgreich asiatisch kochen. Mit diesem neuen Buch geht's noch leichter!" ORF-Nachlese "Wini Brugger hat ein Kochbuch geschrieben, in dem er sein Wissen um das Aromenfeuerwerk der südostasiatischen Küchen mit uns teilt ... ,Richtig gut asiatisch kochen' achtet besonders auf die Anwendbarkeit der Rezepte in durchschnittlichen Haushaltsküchen." Der Standard, Severin Corti "Wini Brugger zeigt, wie vietnamesische Glücksrollen gewickelt werden oder wie man roten Thai Curry anrühren muss. Für jedermann nachkochbar." Krone bunt, Karin Schnegdar "Dieses Kochbuch zeigt, wie einfach es ist, in den eigenen vier Wänden asiatisch zu kochen." Die Oberösterreicherin "Dieses Kochbuch beinhaltet kulinarische Weisheiten und viele Highlights." Falstaff "Das Kochbuch bietet einen Querschnitt aus Bruggers Lieblingsgerichten. Raffinierte Lebensmittel wie Ingwer und Galgant, Tamarinde, Zitronengras und Kaffir-Limette werden mit großem Einfühlungsvermögen in die Rezepte integriert." falstaff.at, Bernhard Degen "Mit diesen Rezepten kann jetzt jeder zu Hause erfolgreich asiatisch kochen. Mit exklusiven Küchengeheimnissen!" Frisch gekocht-Magazin "umfangreich und einfach verständlich" ichkoche.at "Köstlich" www.society.oe24.at "Mit 160 eindrucksvollen Bildern zelebriert ,Richtig gut asiatisch kochen' einen ganz eigenen Stil und einzigartige Rezepte." www.news.at, Susanne Jelinek
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