Produktdetails
Produktinformationen zu „Sauces “
Bibliographische Angaben
- Autor: Michel Roux
- 2019, 304 Seiten, 100 farbige Abbildungen, Maße: 15,9 x 20,8 cm, Kartoniert (TB), Englisch
- Verlag: Hardie Grant London Ltd.
- ISBN-10: 1787134741
- ISBN-13: 9781787134744
- Erscheinungsdatum: 02.05.2019
Sprache:
Englisch
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