Servietten formen
Klassische und originelle Ideen für jeden Anlaß
Ob witzige »Forelle blau«, klassischer Fächer oder elegante »Lotusblüte«: dieser Band zeigt die schönsten Servietten-Figuren für jeden Anlaß. Dekorationen von originell bis klassisch elegant - alle Muster und Falttechniken sind in Schritt-für-Schritt-Zeichnungen genau erklärt.
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Servietten formen “
Ob witzige »Forelle blau«, klassischer Fächer oder elegante »Lotusblüte«: dieser Band zeigt die schönsten Servietten-Figuren für jeden Anlaß. Dekorationen von originell bis klassisch elegant - alle Muster und Falttechniken sind in Schritt-für-Schritt-Zeichnungen genau erklärt.
Klappentext zu „Servietten formen “
Fantasievoll geformte Servietten sind auf jeder Tafel das Tüpfelchen auf dem i. Sie beweisen den Sinn des Gastgebers für stilvolles Ambiente - 44 klassische und originelle Formen - Für die Herstellung ist kein Profiwissen erforderlich. Alles wird in Text und Bild Schritt für Schritt erklärt. - Mit Wissenswertem über den perfekten Aufbau eines Gedecks und den richtigen Gebrauch der Serviette.
Autoren-Porträt von Horst Hanisch
Horst Hanisch ist Mitglied der Gastronomischen Akademie Deutschlands. Nach mehrjähriger Tätigkeit in der Schweiz, in Asien und Deutschland hat er sich in Bonn als Fachbuchautor und Dozent selbstständig gemacht. Seine Dozententätigkeit erstreckt sich u.a. auf die Bereiche Kommunikation, Business/Etikette, Persönlichkeits-Entfaltung, Körpersprache. Horst Hanisch ist Autor zahlreicher Fachbücher, zur Zeit übersetzt in 8 Sprachen.
Bibliographische Angaben
- Autor: Horst Hanisch
- 1998, 96 Seiten, mit zahlreichen farbigen Abbildungen, Maße: 21,5 x 28,5 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: Falken
- ISBN-10: 3806874069
- ISBN-13: 9783806874068
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