Sidra del Principado : naturaleza líquida
(Sprache: Spanisch)
Asturias y la sidra, destinos paralelos, unión milenaria.La sidra natural es una de las señas de identidad y uno de los mayores potenciales gastronómicos de Asturias.Sidra del Principado. Naturaleza líquida resalta esta dimensión cultural, cuya máxima...
Leider schon ausverkauft
versandkostenfrei
Buch
21.98 €
10 DeutschlandCard Punkte
sammeln
- Lastschrift, Kreditkarte, Paypal, Rechnung
- Kostenlose Rücksendung
Produktdetails
Produktinformationen zu „Sidra del Principado : naturaleza líquida “
Klappentext zu „Sidra del Principado : naturaleza líquida “
Asturias y la sidra, destinos paralelos, unión milenaria.La sidra natural es una de las señas de identidad y uno de los mayores potenciales gastronómicos de Asturias.Sidra del Principado. Naturaleza líquida resalta esta dimensión cultural, cuya máxima expresión es el ?escanciado?, insistiendo en el carácter de producto natural de la sidra así como en su consumo social, sin olvidar su calidad gourmet.Una historia de la sidra, con sus particularidades, terminología y secretos, y su aplicación en la cocina a través de recetas elaboradas por los restaurantes asturianos con estrella Michelín, a la que se añade una visita a 25 llagares con Denominación de Origen o pertenecientes a Sidra Seleccionada.
Bibliographische Angaben
- Autor: Carlos Delgado
- 2013, 164 Seiten, Maße: 21 x 21 cm, Taschenbuch, Spanisch
- Verlag: Editorial Everest, S.A.
- ISBN-10: 8444104078
- ISBN-13: 9788444104072
Sprache:
Spanisch
Kommentar zu "Sidra del Principado : naturaleza líquida"
0 Gebrauchte Artikel zu „Sidra del Principado : naturaleza líquida“
| Zustand | Preis | Porto | Zahlung | Verkäufer | Rating |
|---|
Schreiben Sie einen Kommentar zu "Sidra del Principado : naturaleza líquida".
Kommentar verfassen