So isst die Stadt München
foodhunter, ein Synonym für geballte Foodkompetenz, immer auf der Jagd nach Spitzenprodukten und den Geschichten und Menschen dahinter. Diese engagierte Leidenschaft fließt nun endlich auch in ein Kochbuch, das alle Sinne anspricht. Von bayerisch bis...
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Produktinformationen zu „So isst die Stadt München “
Klappentext zu „So isst die Stadt München “
foodhunter, ein Synonym für geballte Foodkompetenz, immer auf der Jagd nach Spitzenprodukten und den Geschichten und Menschen dahinter. Diese engagierte Leidenschaft fließt nun endlich auch in ein Kochbuch, das alle Sinne anspricht. Von bayerisch bis arabisch und vietnamesisch, von bodenständig bis ambitioniert führen die Rezepte in die besten Küchen der Stadt und zeigen die Vielfalt der Münchner Esskultur. Portraits der Köche, regionaler Produzenten und ihrer Spezialitäten, die besten Einkaufsadressen, ausgesuchte Restaurantempfehlungen und charmante Geheimtipps - dieses Buch ist eine Inspirationsquelle für passionierte Hobbyköche, aber auch für München-Genießer und Stadtentdecker.
Autoren-Porträt von Sabine Ruhland
Ruhland, SabineSeit 25 Jahren freie Autorin und Fotografin in München. Seit 2009 Herausgeberin des Münchner Luxus- und Lifestyle-Magazins "Best Places Munich", das einmal jährlich in drei Sprachen erscheint.. Von 2010-2013 Herausgeberin des Print-Magazins "Foodhunter" und bis heute verantwortlich für die Website www.foodhunter.de.
Bibliographische Angaben
- Autor: Sabine Ruhland
- 2018, 184 Seiten, mit zahlreichen farbigen Abbildungen, Maße: 23,8 x 28,6 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: Sabine Ruhland Verlag
- ISBN-10: 3981866002
- ISBN-13: 9783981866001
- Erscheinungsdatum: 18.01.2018
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