So schmeckt Rohkost! - Eiscreme und Sorbet
Wer denkt, dass Rohkost oder Vitalkost etwas mit Verzicht oder vermindertem Genuss zu tun habe, wird durch dieses 'coole' Büchlein eines Besseren belehrt: Die Autorin zeigt Schritt für Schritt, ansprechend bebildert und einfach nachvollziehbar, wie man mit...
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Klappentext zu „So schmeckt Rohkost! - Eiscreme und Sorbet “
Wer denkt, dass Rohkost oder Vitalkost etwas mit Verzicht oder vermindertem Genuss zu tun habe, wird durch dieses 'coole' Büchlein eines Besseren belehrt: Die Autorin zeigt Schritt für Schritt, ansprechend bebildert und einfach nachvollziehbar, wie man mit hoch- und vollwertigen Produkten auf Rohkost-Niveau feinste Eiscremes, kalte Pralinen und Schokoladen herstellen kann. Der Leser wird zarte Verführungen kennen- und zubereiten lernen, die ihm und seinen Gästen auf der Zunge zergehen und Wonne bereiten werden. 'Rohkost' und 'Vollwertkost' erscheinen so in einem völlig neuen Licht.
Autoren-Porträt von Teresa-Maria Sura
Teresa-Maria Sura hatte schon immer eine große Leidenschaft für kreatives Kochen und künstlerische Gestaltung und findet es unglaublich spannend, Genuss mit Gesundheit und Nachhaltigkeit in Einklang zu bringen auf höchstem Niveau. Ihr Anliegen ist es, Menschen zu zeigen, dass Rohkost viel, viel mehr ist, als Salat zu essen und Karotten zu knabbern.
Bibliographische Angaben
- Autor: Teresa-Maria Sura
- 2013, 96 Seiten, mit zahlreichen farbigen Abbildungen, Maße: 20,5 x 16,5 cm, Kartoniert (TB), Deutsch
- Verlag: Schirner
- ISBN-10: 3843450455
- ISBN-13: 9783843450454
- Erscheinungsdatum: 09.04.2013
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