Soup Cult
Lieblingssuppen: Die neue Lust am Löffeln
Suppen sind heute dank flotter Suppenbars ein Szene-Essen besonderer Guete. Ob afrikanische Spinatsuppe oder vietnamesischer Huehnertopf, feines Kartoffelsamtsüppchen oder Minestrone: Suppen sind bunt, spannend und originell, machen schnell und gut satt und...
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Soup Cult “
Suppen sind heute dank flotter Suppenbars ein Szene-Essen besonderer Guete. Ob afrikanische Spinatsuppe oder vietnamesischer Huehnertopf, feines Kartoffelsamtsüppchen oder Minestrone: Suppen sind bunt, spannend und originell, machen schnell und gut satt und halten nebenbei auch noch fit. Das Lieblingsessen junger Großstaedter wird auch in Ihre Küchen und Kochtöpfe einziehen - da ist sich nicht nur der begeisterte Suppen-Fan Frank Buchholz sicher, das zeigen auch die witzigen und ungewöhnlichen Reportagetexte über das Suppen-Phänomen.
Autoren-Porträt von Frank Buchholz
Frank Buchholz ist Gründungsmitglied der Köche-Initiative (1997) "Die Jungen Wilden" und wurde 1999 vom Gault Millau als "Innovation des Jahres" ausgezeichnet. In verschiedenen Buchpublikationen stellt er seine kreative Kochkunst vor.
Bibliographische Angaben
- Autor: Frank Buchholz
- 2001, 96 Seiten, mit zahlreichen farbigen Abbildungen, Maße: 24,5 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: Modernes Antiquariat bei KNV
- ISBN-10: 377422711X
- ISBN-13: 9783774227118
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