tipBerlin Speisekarte 2024
Berlins Food-Guide
950 Restaurant-Empfehlungen und die 40 besten Neueröffnungen des Jahres - Die tipBerlin Speisekarte zeigt die kulinarische Vielfalt Berlins. Wir stellen die besten neuen Restaurants des Jahres vor.
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Produktinformationen zu „tipBerlin Speisekarte 2024 “
950 Restaurant-Empfehlungen und die 40 besten Neueröffnungen des Jahres - Die tipBerlin Speisekarte zeigt die kulinarische Vielfalt Berlins. Wir stellen die besten neuen Restaurants des Jahres vor.
Klappentext zu „tipBerlin Speisekarte 2024 “
Wir kommen aus rauschhaften Zeiten, mindestens gastronomisch betrachtet. Noch vor zehn, zwölf Jahren eine kulinarische Diaspora, schmeckte Berlin plötzlich klug, gegenwärtig, international. Über Restaurants von Weltgeltung konnten wir in den vergangenen Jahren schreiben. Aromen und Atmosphären erleben, die man dann in Hamburg, Köln und im europäischen Ausland neidvoll abgeguckt hat. Da hatte sich was zusammenbraut, der Entdeckungshunger einer jungen Gastronom:innengeneration aus aller Welt und das Talent dieser Stadt, gerade im Improvisierten zu Exzellenz zu finden. In diesen komplizierten Zeiten aber kommt, wenn schon nicht die Currywurst, so doch eine herzhafte Wohlfühlküche zurück. Eine neue Lust am Alltäglichen. Eine schlechte Nachricht? Gar nicht! Gerade jetzt finden die Berliner Küchen zu einer Selbstverständlichkeit, die es Stadt noch nie gab. Herrliche Neueröffnungen erzählen davon. Berlin bittet zu Tisch, herzhafter denn je.
Bibliographische Angaben
- 2023, 1. Auflage, 180 Seiten, Maße: 20,6 x 29 cm, Kartoniert (TB), Deutsch
- Herausgegeben: Tip Berlin Media Group GmbH
- Verlag: Tip Berlin Media
- ISBN-10: 3946631614
- ISBN-13: 9783946631613
- Erscheinungsdatum: 31.01.2024
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