Unser Vegetarisches Kochbuch Nr.1
Die vegetarische Küche liegt ganz im Trend der gesunden und leichten Ernährung. Wie ungeheuer abwechslungsreich sie ist, zeigen die 300 leckeren Rezepte in diesem umfassenden Ratgeber. Ein Standardwerk für Anfänger - mit Produktinformationen, einem...
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Produktinformationen zu „Unser Vegetarisches Kochbuch Nr.1 “
Die vegetarische Küche liegt ganz im Trend der gesunden und leichten Ernährung. Wie ungeheuer abwechslungsreich sie ist, zeigen die 300 leckeren Rezepte in diesem umfassenden Ratgeber. Ein Standardwerk für Anfänger - mit Produktinformationen, einem Saisonkalender und Erklärungen zu Küchengeräten und Garmethoden. Aber auch ideal zum Kennenlernen der köstlichen Gerichte aus der internationalen Küche.
Autoren-Porträt
Cornelia Adam arbeitet seit 1986 als freie Foodjournalistin für bekannte Zeitschriften. Sie hat zahlreiche Kochbücher veröffentlicht. Ihre Stärke sind schnelle und einfache Rezepte mit Pep.Erika Casparek-Türkkan, Reisejournalistin und Autorin zahlreicher Kochbücher, bereist seit rund dreißig Jahren den Mittelmeerraum. Nicht nur die Menschen, sondern auch die Kochkultur, die gesunde, einfache Lebensweise und vor allem die authentischen Rezepte lernte sie kennen und lieben.
Bibliographische Angaben
- 2001, 3. Aufl., 288 Seiten, mit zahlreichen farbigen Abbildungen, Maße: 20,5 cm, Gebunden, Deutsch
- Von Cornelia Adam, Adelheid Beyreder, Erika Casparek-Türkkan u. a.
- Verlag: Modernes Antiquariat bei KNV
- ISBN-10: 3774229775
- ISBN-13: 9783774229778
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