Vegetarische Köstlichkeiten aus 40 Ländern der Welt
Verlockende Originalrezepte traditioneller Familienküchen aus Armenien, China, Indien, Japan, Korea, Mexiko, Pakistan, Schweiz, Türkei, Vietnam und vielen mehr
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Produktinformationen zu „Vegetarische Köstlichkeiten aus 40 Ländern der Welt “
Autoren-Porträt von Dr. Barbara Rias-Bucher
Barbara Rias-Bucher, geboren 1948, hat unter anderem Volkskunde studiert und in Geschichte promoviert. Sie lebt als freie Journalistin in München und ist Autorin zahlreicher preisgekrönter Bücher zum Thema Kochen.
Bibliographische Angaben
- Autor: Dr. Barbara Rias-Bucher
- 2001, 272 Seiten, mit zahlreichen farbigen Abbildungen, Maße: 30,5 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: Südwest
- ISBN-10: 3517064203
- ISBN-13: 9783517064208
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