Wahre Worte Weiser Wirte (www)
Eine Hommage an Helden der Nacht
Wirte sind nicht nur gute Bierzapfer, Cocktailmixer, Einkäufer, Entertainer, Klempner, Rechtsberater und Verkäufer, sondern vor allem soziale Kraftwerke, die sehr viel für das Zusammenleben und für die Einsamen in der Gesellschaft tun....
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Produktinformationen zu „Wahre Worte Weiser Wirte (www) “
Wirte sind nicht nur gute Bierzapfer, Cocktailmixer, Einkäufer, Entertainer, Klempner, Rechtsberater und Verkäufer, sondern vor allem soziale Kraftwerke, die sehr viel für das Zusammenleben und für die Einsamen in der Gesellschaft tun. Gute Wirte durchschauen ihre Gäste und wissen, was sie brauchen: An- oder Abregung, Rat, Spaß, Streit oder Trost. Und für alle Gemütslagen verfügen sie über ein reichhaltiges Repertoire an Standards. Dieses Buch ist Milieustudie und Hommage an den unterschätzten Berufsstand der Gastronomen.
Klappentext zu „Wahre Worte Weiser Wirte (www) “
Wirte sind nicht nur gute Bierzapfer, Cocktailmixer, Einkäufer, Entertainer, Klempner, Rechtsberater und Verkäufer, sondern vor allem soziale Kraftwerke, die sehr viel für das Zusammenleben und für die Einsamen in der Gesellschaft tun. Gute Wirte durchschauen ihre Gäste und wissen, was sie brauchen: An- oder Abregung, Rat, Spaß, Streit oder Trost. Und für alle Gemütslagen verfügen sie über ein reichhaltiges Repertoire an Standards. Dieses Buch ist Milieustudie und Hommage an den unterschätzten Berufsstand der Gastronomen.
Bibliographische Angaben
- 2010, 144 Seiten, 40 farbige Abbildungen, mit Schwarz-Weiß-Abbildungen, Maße: 15,6 x 20,2 cm, Gebunden, Deutsch
- Hrsg.: Müller, Ulli. Fotos: Benne Ochs
- Verlag: Junius Verlag
- ISBN-10: 3885064731
- ISBN-13: 9783885064732
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