Wald und Wiese auf dem Teller

Neue Rezepte aus der wilden Weiberküche. Ausgezeichnet als Kochbuch des Monats
 
 
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Die erfolgreiche Autorin und Wildpflanzenfachfrau Gisula Tscharner sucht auf ihren kulinarischen Streifzügen nicht ausgefallene Pflanzen in heilen Welten, sondern begeistert sich für die ganz gewöhnlichen, alltäglichen und unspektakulären Gewächse. Und sie...
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