Was Kinder wirklich brauchen
Ernährung zwischen Tradition und Fernsehspots
Dieses Buch beantwortet aus ernährungswissenschaftlicher, psychologischer und medizinischer Sicht die wichtigsten Fragen. An Hand einer großen Übersichtstabelle, in der die von Kindern bevorzugten Speisen bewertet sind, können sich die Eltern einen guten Überblick verschaffen.
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Produktinformationen zu „Was Kinder wirklich brauchen “
Dieses Buch beantwortet aus ernährungswissenschaftlicher, psychologischer und medizinischer Sicht die wichtigsten Fragen. An Hand einer großen Übersichtstabelle, in der die von Kindern bevorzugten Speisen bewertet sind, können sich die Eltern einen guten Überblick verschaffen.
Autoren-Porträt von Ingrid Kiefer, Rudolf Schoberberger, Michael Kunze
Univ.-Doz. Dr. Ingrid Kiefer ist Ernährungswissenschafterin und Gesundheitspsychologin. Sie ist Leiterin des Kompetenzzentrums Ernährung & Prävention und der Unternehmenskommunikation der AGES (Österreichische Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit), Österreichs bekannteste Ernährungsexpertin und Autorin zahlreicher Bücher.
Bibliographische Angaben
- Autoren: Ingrid Kiefer , Rudolf Schoberberger , Michael Kunze
- 1999, 2. Aufl., 200 Seiten, mit farbigen Abbildungen, Maße: 14 x 20,6 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: Kneipp, Wien
- ISBN-10: 3900696845
- ISBN-13: 9783900696849
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