Wissen für Kleingärtner kompakt
Obst - Gemüse - Pflanzenschutz. 420 Arten und Sorten
Sie sind Kleingärtner und wollen kompaktes Wissen über Obst, Gemüse und die besten Tipps zum Pflanzenschutz und zur Schädlingsbekämpfung? In diesem Buch finden Sie über 200 Gemüsesorten und 200 Obstsorten, die Ihnen in Wort und Bild vorgestellt werden. Sie...
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Produktinformationen zu „Wissen für Kleingärtner kompakt “
Klappentext zu „Wissen für Kleingärtner kompakt “
Sie sind Kleingärtner und wollen kompaktes Wissen über Obst, Gemüse und die besten Tipps zum Pflanzenschutz und zur Schädlingsbekämpfung? In diesem Buch finden Sie über 200 Gemüsesorten und 200 Obstsorten, die Ihnen in Wort und Bild vorgestellt werden. Sie erhalten praktische Infos zu Herkunft, Anbaueignung und Wuchs Obstbäumen und -sträuchern. Außerdem werden Standortwahl, Aussaat und Pflanzung, aber auch Kultur und Pflege unterschiedlichster Gemüsearten erläutert. Erfahren Sie weiterhin, wie Sie Schadsymptome und Schädlinge sicher erkennen und Ihre Pflanze schützen können. Chemischer und biologischer Schädlingsbekämpfung und Pflanzenschutz werden Ihnen ausführlich und leicht erklärt.
Kompaktes Wissen für gesundes Obst und Gemüse
Obst: Über 200 Obstbäume und -sträucher werden Ihnen in Wort und Bild vorgestellt. Sie erfahren alles über Herkunft, Verwendung, Anbaueignung und Wuchs der beliebtesten Obstsorten.
Gemüse: Übersichtlich in Wort und Bild lernen Sie 200 Gemüsearten und -sorten kennen. Das Wichtigste zu deren Standort, Anbaueignung, Aussaat, Pflanzung, Kultur und Pflege wird Ihnen vermittelt.
Pflanzenschutz: Schadsymptome sicher erkennen und richtig behandeln. Vorbeugende Maßnahmen, biologische und chemische Bekämpfungsmöglichkeiten werden Ihnen ausführlich und leicht verständlich erklärt.
- riesige Zielgruppe: 1 Mio. Kleingärten in Deutschland
- Obst, Gemüse, Pflanzenschutz kompakt in einem Buch
- plus Arbeitskalender
Obst: Über 200 Obstbäume und -sträucher werden Ihnen in Wort und Bild vorgestellt. Sie erfahren alles über Herkunft, Verwendung, Anbaueignung und Wuchs der beliebtesten Obstsorten.
Gemüse: Übersichtlich in Wort und Bild lernen Sie 200 Gemüsearten und -sorten kennen. Das Wichtigste zu deren Standort, Anbaueignung, Aussaat, Pflanzung, Kultur und Pflege wird Ihnen vermittelt.
Pflanzenschutz: Schadsymptome sicher erkennen und richtig behandeln. Vorbeugende Maßnahmen, biologische und chemische Bekämpfungsmöglichkeiten werden Ihnen ausführlich und leicht verständlich erklärt.
- riesige Zielgruppe: 1 Mio. Kleingärten in Deutschland
- Obst, Gemüse, Pflanzenschutz kompakt in einem Buch
- plus Arbeitskalender
Inhaltsverzeichnis zu „Wissen für Kleingärtner kompakt “
- Vorwort 3- Obst 4
- Entstehung unserer Obstarten und Ihre Bedeutung aus heutiger Sicht 6
- Befruchtungsbiologie 12
- Obstsorten von A - Z 15
- Äpfel 16
- Birnen 40
- Wildobst 55
- Pflaumen 72
- Kirschen 81
- Aprikosen, Pfirsiche 94
- Strauchbeeren 101
- Erdbeeren 118
- Gemüse 122
- Was ist Gemüse? 124
- Gesundheitswert 124
- Gemüseanbau 125
- Gemüse von A bis Z 128
- Pflanzenschutz 284
- Schadursachen allgemeiner Bedeutung 286
- Pflanzenkrankheiten 340
- Obstkrankheiten 340
- Gemüsekrankheiten 370
- Rasenkrankheiten 388
- Unkrautbekämpfung im Garten 390
- Pflanzenkrankheiten in Unterglaskulturen 391
- Anwendung von Pflanzenschutzmitteln im Kleingarten 394
- Arbeiten im Kleingärtnerjahr 420
- Verzeichnisse 434
- Literatur 434
- Wichtige Adressen XX Pflanzenregister 436
- Sachregister 444
- Bildquellen 446
Autoren-Porträt von Elke Mattheus-Staack, Jochen Veser, Manfred Fischer, Hans-Joachim Albrecht, Martin Geibel
Elke Mattheus-Staack, Geldern, ist Gärtnerin und Diplom-Ingenieurin Gartenbau (FH). Sie ist seit 10 Jahren als Betriebsberaterin bei der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen tätig.Jochen Veser war im Versuchs- und Beratungswesen für Pflanzenschutz an der Landesanstalt für Pflanzenschutz in Stuttgart tätig. Derzeit berät er Haushalte, kommunale Betriebe und den Erwerbsgartenbau in Fragen des Pflanzenschutzes, der Düngung und Pflanzenverwendung.Prof. Dr. Manfred Fischer, Dresden-Pillnitz, war Leiter der Abt. Obstzüchtung am Institut für Obstforschung Dresden-Pillnitz und Leiter der Arbeitsgruppe 'Genbank Obst' am IPK Gatersleben in Dresden-Pillnitz.
Bibliographische Angaben
- Autoren: Elke Mattheus-Staack , Jochen Veser , Manfred Fischer , Hans-Joachim Albrecht , Martin Geibel
- 2016, überarb. Aufl., 448 Seiten, 593 farbige Abbildungen, Maße: 13,7 x 19,5 cm, Gebunden, Deutsch
- Mitarbeit: Mattheus-Staack, Elke; Veser, Jochen; Fischer, Manfred
- Verlag: Verlag Eugen Ulmer
- ISBN-10: 3800157322
- ISBN-13: 9783800157327
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